Tante!

HURRA! I natt, eller mer nøyaktig fire minutter før midnatt kom tantebarnet mitt til verden. Stas, gleder meg til sommern! Her er kortet jeg laga til de nybakte foreldrene.

Oreokake ble det også, eller Dots-kake bør jeg vell kalle den. For kake må man jo ha på 17.mai! Spesielt når man har blitt tante! Har aldri laget det før men den ble sykt god! Testet denne oppskriften men selvsagt med hjemmelaget sjokolademousse (som jeg elsker!!) herfra. Nam. Håper alle har hatt en fin 17.mai :)

Loppis

Kopper! Det har blitt en liten greie at hver gang jeg er på loppis kommer jeg hjem med en "ny" kopp. Gjerne litt fargerike eller rare kopper. I starten var det fordi PH fikk dilla på kopper, men må si at det har smitta over. Litt stilskifte, men jeg er jo også så glad i sånne søte, småblomstrede mønster og dermed ble det noen søte fat med meg hjem også. De ble innviet med lørdagskos-brownies. Kjøpte litt mere greier men før de skal vises fram må jeg vaske, sy og male litt :)

Marsipankake

Nå var det bursdagstid igjen og bursdagsgutten ønska seg hans yndligskake; marsipankake! Jeg har aldri laget det før så var litt skeptisk men det gikk da bare bra det :) Jeg lagde en klassisk versjon med bringebær og banan.

Det var litt tricky å kjevle ut marsipanlokket men det gikk greit, kjevla det alt for stort og skjærte av det overflødige tilslutt. Rosene var ikke så vanskelige å lage som jeg hadde trodd, pyntinga er jo det som er mest gøy! 

Bursdag + kaker = sant

Har fått sansen for barndommens kakeselskap igjen etter noen års pause. Bildene under er fra min kjæres 20 årsdag. Lagde mørk hemmelighet (mokkakake) og browniesrullekake for første gang men de ble visst en suksess. Brownies med philadelphia ost er som regel en slager i tillegg til boller og kanelboller! Skulle hatt flere unnskyldning for å bake kake litt oftere..